＼コース下見レポ4／2.19 灘GOGO☆まるこご機嫌ノルディックウォーキング酒蔵めぐりイベント

昭和40年代・50年代生まれ集まれ～チームまるこNWです。
2023.2.19 灘GOGO☆まるこご機嫌ノルディックウォーキング酒蔵めぐりイベントのコース見どころ下見レポどんどん進めましょう！

福寿の蔵元 神戸酒心館を出たら、ノルディックウォーキングです。
その途中、菊正宗酒造さんの本社横に嘉納治五郎さんの記念碑があーるじゃないか～

嘉納治五郎さんの生誕地だそうです。
嘉納治五郎さんといえば、レポ２で登場した「スポーツの道」を開き、「柔道の父」と呼ばれたお方です。な、な、なんと～嘉納治五郎さんの実家、嘉納家のルーツをたどると…酒造りに関係があった！！
菊正宗酒造さんの本社横に記念碑があるくらいだから、お察しのとおり（笑）
嘉納家本家さんは菊正宗酒造、そして分家さんは白鶴酒造なんですと！ご存知でした？

菊正宗酒造さんの本社を通過、すると次は白鶴酒造さんの白鶴酒造資料館に到着です。
「さけ！ハクツ～ル～♪」の白鶴さんです。

白鶴さんでは、酒造りの行程を等身大の人形で立体的にわかりやすく展示くださっているんですよ！等身大のお人形のお兄さんたち、みなさんハンサム！そしてオトコマエ！（笑）

神のまにまに大吟醸どんなお味？

そして、まるこ愉快な仲間たちから教えてもらった情報によると、白鶴酒造と神戸大学の共同開発商品があるー！神戸大学×白鶴酒造その商品名は「神のまにまに」。
2017年から取り組まれている開発が2022年神戸大学120周年を記念して、これまでの「純米酒」がナント！大吟醸酒の醸造になったとか？！(° ꈊ °)✧ｷﾗｰﾝ 限定3,000本!!
「神のまにまに大吟醸」は、白鶴オリジナルの吟醸酵母で吟醸の華やかな香りを楽しめるお酒にしあがっているそうです！ﾌﾑ((¯ω¯*))ﾌﾑ興味深い～お口にできる機会があるとウレシイな☆

さぁ、資料館の見学の後は試飲を楽しみましょう！
白鶴さんも試飲は新スタイル！非接触ディスペンサーが投入されています。
美味しい3種のお酒をいただけますよ～整列して順にいただきましょうね☆

有料の利き酒も新スタイル！その名は、利き酒自販機。
ワンコインで楽しめる～お値ごろ感がいいですね！

酒蔵乳酸菌あまさけソフトクリームあります！
乳酸菌入りあまさけを使用してつくられたソフトクリームは、すっきりとした風味が口の中に広がり、上品な味わいに仕上がっているそうです。
ここらで冷たいのん、おひとついかが？

さぁ続いては、菊正宗酒造記念館に到着です。さぁさぁのってきた！（笑）
CMでお馴染みの～♪やっぱり～オレは～あああああ～きくまさ～むぅね～♪の菊正宗さんですね

よくスーパーでも見かけるお酒だ！菊正宗 純米樽酒～菊正宗さんの定番商品かしら～
生酛造りで譲した辛口の純米酒を吉野杉の酒樽に貯蔵して一番香りのいい飲み頃を取り出して瓶詰めをしたというお酒だ！のど越しがGOOD～

お！菊正宗さんにもミニ鏡開きセット販売しています！
なかなか重宝しまっせ～おひとついかがですか？

菊正宗上撰、スッキリ調和のとれた味わい。しっかりとした押し味とキレ！力強いのど越し！美味しい食事とのマリアージュを楽しめる1本ですぞ！

灘のお酒は江戸っこのこよなく愛されたそうな～
その歴史は江戸時代のこと、まだまだ知名度がそれほど高くはなかった灘のお酒は、その当時、下り酒として（上方（京都や大坂の関西方面）から江戸へ下るという意味で「下り酒」）船をつかって運搬された。清酒を運ぶ目的の船を「樽廻船（たるかいせん）」と呼んだそうな。酒樽で海を渡り江戸に着く頃にはちょういい塩梅で江戸で大人気のお酒になった！というお話があるんですよ～